วันที่ 23 เมษายน 2569 เวลา 09.00 น. ณ บริเวณห้องประชุมองค์หารบริหารส่วนตำบลบ้านแร่ อำเภอเขวาสินรินทร์ จังหวัดสุรินทร์
องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านแร่ ดำเนินโครงการพัฒนาอาชีพทำขนมไทย กลุ่มเป้ามายประกอบด้วยประชาชน กลุ่มสตรี กลุ่มสัมมาชีพชุมชน ในพื้นที่ตำบลบ้านแร่ จำนวน 30 คน
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการอนุรักษ์ภูมิปัญญาขนมไทย สร้างอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ และสร้างบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถที่นำความรู้ไปเผยแพร่ต่อให้กับประชาชนที่สนใจได้
ในโครงการมีการสาธิตการทำขนมไทย เช่น ทองหยิบ ทองหยอด กล้วยบวชชี ขนมต้ม เป็นต้น โดยมีวิทยากรทีี่มีความรู้ความเชี่ยวชาญในการทำขนมไทยมาให้ความรู้และเป็นครูพาทำ
ในการนี้ นายสุรินทร์ ปรัชญามาศ นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ ได้เข้าร่วมดำเนินโครงการด้วย